Del azúcar al limón: la reinvención de Tucumán que conquistó el mundo

Hay momentos en la historia económica de una región en los que el camino conocido simplemente deja de funcionar. Para Tucumán, ese momento llegó en 1966, cuando el gobierno nacional ordenó el cierre de once de los veintisiete ingenios azucareros que habían definido la identidad provincial durante más de un siglo. Lo que en su momento pareció una catástrofe social y económica —y lo fue— terminó forzando una transformación que nadie había previsto pero que resultaría extraordinaria: la conversión de los campos cañeros en el principal polo limonero del planeta. (más…)

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Tucumán en el centro de la batalla por el mercado mundial del limón

En el mundo del comercio internacional de cítricos, hay pocas batallas tan estratégicas —y tan desiguales en términos de las reglas de juego— como la que libra Tucumán por mantener su posición en el mercado mundial del limón. Mientras desde Buenos Aires se mira con orgullo las cifras de exportación que posicionan a Argentina como cuarto productor mundial y primer procesador de derivados industriales, en los campos del noroeste argentino se vive una realidad menos triunfalista: una guerra comercial silenciosa contra competidores que multiplican su producción, gozan de ventajas geográficas y, en muchos casos, operan bajo normativas fitosanitarias menos rigurosas. (más…)

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